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更新日付:2019年11月8日 / ページ番号:C068145

こんにちは区長です(令和元年11月)

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 秋も一段と深まり、木々が色づく季節となりました。表紙に掲載した恭慶館をはじめ、区内でも色鮮やかな紅葉を楽しむことができます。

 柿などもきれいな秋色に染まり味覚も楽しめるこの時季、おすすめしたいもののひとつに、さつまいもの「紅赤」があります。紅赤は、浦和区が発祥の地で、1898年(明治31年)に旧木崎村(現在の北浦和)で農家の山田いちさんにより発見された品種です。周りは紅紫色で中は黄色、とても甘く「さつまいもの女王」と呼ばれています。区内の店舗では、紅赤を使ったこの時季限定のスイーツなども販売されていますので、是非味わってみてください。

こんにちは区長です2019年11月

▲紅赤発祥の地(北浦和)にて

紅赤を使ったスイーツ

こんにちは区長です2019年11月

▲紅赤ぷりん(足立屋菓子舗)

こんにちは区長です2019年11月

▲浦和が一番(松月堂)

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電話番号:048-829-6015 ファックス:048-829-6233

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